Hvide chokoladeslikkepinde
Stemmer: 4
Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: let
Mængde: 20 slikkepinde
Kompleksitet: let
Mængde: 20 slikkepinde
Disse chokoladeslikkepinde er virkelig lækre, selvom de ikke helt er slikkepinde, og de er heller ikke helt chokoladeagtige (på grund af manglen på kakaopulver). Opskriften er ret fleksibel. Valnødder fungerer fantastisk i stedet for cashewnødder, og tørrede tranebær er lige så gode som kirsebær. Du kan også erstatte mørk eller mælkechokolade med hvid chokolade. Disse slik smelter hurtigt, ikke bare billedligt talt, men bogstaveligt talt, så det er bedst at opbevare dem et køligt sted, inden de serveres.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 450 g hvid chokolade, finthakket
- 1/2 kop tørrede kirsebær
- 1/2 kop saltede ristede cashewnødder
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: hvid chokolade, tørrede kirsebær, cashewnødder
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Placer en silikonemåtte eller bagepapir på en bageplade.
- Kom 340 g hvid chokolade i en varmebestandig glasskål, og varm den i mikrobølgeovnen ved høj effekt i 30 sekunder. Rør rundt med en silikonespatel. Sæt den tilbage i mikrobølgeovnen i yderligere 30 sekunder. Rør derefter igen. Fortsæt, indtil chokoladen er smeltet. Rør straks de resterende 110 g chokolade i, og lad det stå ved stuetemperatur under hyppig omrøring, indtil det er helt glat. (Hvis der er behov for yderligere opvarmning, varm det i mikrobølgeovnen i yderligere 15 sekunder.)
- Brug en spiseskefuld til at lægge den smeltede chokolade på en silikonemåtte for at forme cirkler. Stik en slikkepind i midten af hver cirkel og vend den let rundt. Drys kirsebær og cashewnødder jævnt over slikkepindene. Sæt til side, indtil de er stivnede.
Kategorier:
opskrift / Desserter / Slik / Ina Garten
Lignende opskrifter
