Hjerter slikkepinde
Stemmer: 2
Disse slikkepinde er nemme at lave derhjemme. Du skal blot blødgøre slikkepinde, som du kan fastgøre til pindene, og fylde hjerterne med hvid chokolade og søde julepynt.
Tid: 3 timer og 40 minutter
Kompleksitet: let
Mængde: 12 hjerter
Kompleksitet: let
Mængde: 12 hjerter
En opskrift på julegodter, hvor slikstokke vendes mod hinanden for at danne et hjerte.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 24 små slikstænger
- 250 g hakket hvid chokolade
- Julestemte krymmel eller knuste slikstokke til dekoration
- SpecialudstyrKøkkensnor, 12 slikkepinde af plastik og en sprøjtepose eller lynlåspose
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: slikkepinde, hvid chokolade
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Forvarm ovnen til 110 °C og beklæd 2 bageplader med bagepapir.
Placer tre slikkepinde på en af bagepladerne. Placer to hjerteformede slikkepinde omkring hver pind, og sørg for at pinden rører indersiden af begge slik i toppen og bunden af hjertet.
Varm i 3 til 4 minutter, indtil slikstængerne er let bløde og bøjelige, men ikke særlig varme. - Klem slikstængerne sammen med fingrene, og fastgør dem til pinden i toppen og bunden. Fold forsigtigt de ydre kanter af slikket udad for at udvide hjerteformen. Lad dem køle helt af på bagepladerne.
Gentag med de resterende slikstokke og -stænger, og brug en anden bageplade og skiftevis dem, mens de resterende hjerter køler af. - Når alle hjerterne er afkølede og klar, lægges de på en arbejdsflade sammen med bagepapir. Kom den hvide chokolade i en skål og smelt den i mikrobølgeovnen ved 50% effekt, rør rundt hvert 30. sekund i 1 til 2 minutter.
- Fyld en sprøjtepose med smeltet chokolade og sprøjt den i midten af hvert hjerte, og fordel det ud til kanterne med en lille ske eller spatel. Drys med pynt. Lad slikket stivne helt ved stuetemperatur eller i køleskabet.
- Lav hjerter af slikkepinde uden pinde og lad dem køle af. Bind et dekorativt bånd rundt om toppen af hjertet, dryp derefter med hvid chokolade og pynt.
Kategorier:
Lignende opskrifter
