Chokoladeovertrukket fudge brownie
Stemmer: 1
Tid: 1 time.
Kompleksitet: let
Mængde: 12 kager
Kompleksitet: let
Mængde: 12 kager
Chokoladefudge brownie - detaljeret opskrift.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 200 g smør, plus ekstra til at smøre formen
- 1,5 kopper premium mel
- 0,5 kop kakaopulver
- 0,5 tsk salt
- 250 g hakket mørk chokolade
- 2 spsk. sukker
- 6 store æg
- 1,5 kopper chokoladestykker
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: chokoladestykker (granulat), mørk chokolade, premium mel, æg, kakao
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Sigt mel, kakaopulver og salt i en skål.
Smelt smørret og den hakkede chokolade i en stor gryde ved middel varme, og rør rundt, indtil det er glat, ca. 4 minutter. Tag det af varmen, lad det køle lidt af, og rør derefter sukkeret i. Tilsæt æggene og bland godt. Tilsæt melblandingen og 1 kop chokoladestykker og bland godt. - Forvarm ovnen til 160 °C. Beklæd en bageform på 20 x 30 cm med folie, og lad der være 5 cm ekstra plads langs kanterne. Smør folien med olie.
Hæld dejen i den forberedte form og fordel den jævnt. Drys de resterende 1/2 kop chokoladestykker ovenpå. Bag i ca. 40 minutter. For at tjekke om dejen er færdig, stik en tandstikker i midten; den skal komme let fugtig ud. Lad den køle lidt af i formen. Tag den ud af formen, fjern folien og skær den i store firkanter.
Opskrift Fudge brownie.
Kategorier:
Lignende opskrifter
