Frisk jordbærmilkshake

Stemmer: 3

Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 2

Hvis du laver en milkshake med friske jordbær, så hak bærrene og lad dem trække drysset med sukker og dryppet med vaniljeekstrakt i cirka en time. I løbet af denne tid vil jordbærrene frigive deres saft, hvilket giver milkshaken en fyldigere smag. Blend derefter jordbærrene med vaniljeis og mælk, og jordbærmilkshaken er klar. Server straks, pynt glasset med bærrene, og nyd den vidunderlige sommersmag og aroma.

Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Ingredienser til opskriften:

220 g friske jordbær, afskallede og tyndt skåret + hele bær til servering
2 toppede spiseskefulde sukker
1 tsk vaniljeekstrakt
2 kopper vaniljeis
0,5 kopper mælk

Forslag til erstatning af ingredienser

Vi anbefaler

Opskrifter med lignende ingredienser: jordbær, vaniljeis, mælk

Tilberedning af retten i henhold til opskriften:

I en skål blandes de hakkede jordbær, sukker og vaniljeekstrakt godt. Sæt til side og lad det trække i mindst 20 minutter og op til 1 time.
I en stor skål blandes jordbær, is og mælk. Blend til en jævn masse. Hæld i glas og pynt kanten af hvert glas med et helt jordbær. Server straks.

Kategorier:

opskrift / Blender / Kolde retter / Sommerretter / Læskedrikke / Milkshakes, isdrikke / Aftensmad / Emeril Lagasse

Opskriftsamlinger