Chokoladeovertrukne jordnøddebolsjer
Stemmer: 1
Tid: 1 time og 55 minutter
Kompleksitet: let
Mængde: 20 stk.
Kompleksitet: let
Mængde: 20 stk.
Alt du behøver er fire ingredienser, som findes i ethvert køkken, og disse søde små godbidder fra Neely-familien er klar til at blive fryset på få minutter.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 500 gram jordnøddesmør
- 2,5 kopper flormelis
- 1 tsk vaniljeekstrakt
- 250 g hakket halvsød chokolade
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: Jordnøddesmør, flormelis, vaniljeekstrakt, halvsød chokolade
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Pisk jordnøddesmør og flormelis med en elektrisk mixer eller et piskeris, indtil det er glat og tykt. Rør vaniljeekstrakten i. Form jordnøddeblandingen til 20 kugler på 2,5 cm og læg dem på en bageplade beklædt med bagepapir. Frys bakken i 1 time.
- Kom den hakkede chokolade i en lille skål og sæt den over et vandbad. Smelt den under omrøring. Tag chokoladen af varmen. Brug to gafler til forsigtigt at dyppe de afkølede jordnøddesmørkugler halvt ned i chokoladen, så overskydende chokolade drypper af, og læg dem på en bageplade beklædt med bagepapir.
- For at pynte, brug en gaffel til at lave striber i den flydende chokolade. Stil slikket i køleskabet i 30 minutter, indtil chokoladen er stivnet, og jordnøddesmørret er stivnet.
Kulinariske råd: Hvis vejret er varmt og fugtigt, så dyp dine håndflader i flormelis, inden du former kuglerne. Dette forhindrer dejen i at klistre til dine hænder.
Kategorier:
Lignende opskrifter
