Opskrifter på alkoholholdige cocktails og drinks


Kategorier: Cocktails, Med vin, .
Forfatter: - berømt kok
Gløgg med honningVisninger: 5 351

Det bedste ved denne varme drik fra Alton Brown er, at den er lavet udelukkende i en perkulator. Det betyder, at du kan hælde dig selv en kop gløgg og...

Rødvin, appelsinskal, citronskal, sort peber, allehånde, kanel, stjerneanis, ingefærrod, honning...
Tid: 2 timer og 3 minutter Kompleksitet: let Portioner: 10
Kategorier: Cocktails, Med whisky, .
Forfatter: - medejer af restauranten
Manhattan-cocktail med ahornsirupVisninger: 14 223

Følg Jeff Mauros råd og tilsæt et stænk ahornsirup til den klassiske Manhattan for at forvandle den traditionelle drink til en mere sofistikeret cocktail.

whisky, vermouth, kirsebær, ahornsirup, bitter ...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 1
Forfatter: - berømt kok
Cava-cocktailVisninger: 6.845

Blodappelsin og citronsaft tilføjer levende farver og citrusagtig friskhed til denne festlige cocktail.

Appelsinjuice, citronsaft, bitter, cava (mousserende vin), mousserende vin, champagne...
Tid: 4 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 1 kande
Kategorier: Cocktails, Med vin, .
Forfatter: - berømt kok
Hvid sangria på spanskVisninger: 20.092

Rachael Ray foretrækker at lave denne tørstslukkende, frugtagtige, bær-infunderede drik med en billig hvidvin fra Rioja-regionen, selvom enhver tør hvidvin også er god nok.

Hvidvin, æblecider, æbler, ferskner, lime, citron, hindbær, sodavand...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8
Forfatter: - kok
Sangria med champagneVisninger: 24.705
Opskriftens indhold:

En flaske mousserende vin er basen for Giada De Laurentiis' cocktail, som toppes med en duftende myntesirup og et par friske mynteblade.

Champagne, prosecco, sirup, mynte, hindbær, lime, citron, appelsinjuice...
Tid: 2 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Forfatter: - restauratør
Sangria Perea-cocktailVisninger: 5.394

Guy Fieri tilføjer en forfriskende blanding af frugter til dette glas: saftig ananas, druer samt skiver af citron, lime og appelsin.

Brandy, appelsiner, citron, lime, druer, ananas, sodavand, appelsinjuice, rødvin...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Cocktails, Med tequila, .
Forfatter: - restauratør
Amerikansk flagcocktailVisninger: 6.685

For at skabe denne forfriskende sommerdrik, der skifter mellem rød, hvid og blå, blander Guy Fieri vandmelon-snaps, tequila, blå curaçao og et stænk tranebærsaft.

Schnapps, blå curaçaolikør, tequila, sirup, tranebærsaft, vandmelon, lime, citron, serranopeber, jalapeñopeber...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 1 cocktail
Forfatter: - kok
Rabarber MimosaVisninger: 7.496

Rabarber er ikke kun fantastisk i søde desserter; den er også perfekt til forfriskende cocktails. Værten på "Iron Chef America", Mark Forgione, laver en mynte-infunderet sirup med den og blander den med mousserende vin...

rabarber, mynte, sirup, prosecco...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Cocktails, Med vodka, .
Forfatter: - restauratør
Dobbelt æblemojitoVisninger: 9.794

I denne nemme mojito-opskrift erstatter Guy Fieri rom med vodka, tilsætter æblejuice og pynter cocktailen med røde og grønne æbleskiver.

æbler, æblejuice, vodka, mynte, sirup...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 500 ml.
Kategorier: Cocktails, Med rom, .
Appelsin Mojito CocktailVisninger: 15.384

En kombination af forfriskende lime- og appelsinjuice danner grundlaget for denne lyse, solrige drink, som kan laves på få sekunder i en cocktailshaker.

Appelsiner, lime, mynte, rom...
Tid: 4 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 1 cocktail
Kategorier: Cocktails, Med rom, .
Forfatter: - kok
Kirsebærmojito med knust isVisninger: 6.776

På bare et par minutter er Giada De Laurentiis' livlige, iskolde cocktail med knuste, frosne kirsebær, citrusagtig rom og sød limesirup klar...

kirsebær, lime, mynte, rom...
Tid: 2 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Cocktails, Med rom, .
Forfatter: - berømt kok
Hjemmelavet mojitoVisninger: 7.968
Opskriftens indhold:

Først blandes mynte og lime, derefter tilsættes rom og is – det er hemmeligheden bag at lave drinken efter Bobby Flays opskrift. Denne forbehandling gør det muligt for ingredienserne at udvinde...

lime, mynte, rom, sodavand...
Tid: 2 timer og 50 minutter Kompleksitet: let Mængde: 8 cocktails
Kategorier: Cocktails, Med rom, Frossen, .
Forfatter: - kok
Cocktail "Mojito slush"Visninger: 7 313

Tyler Florence kombinerer traditionelle mojito-ingredienser – et stænk rom, duftende mynteblade og limesaft – med is og simpel sirup for at skabe en farverig, isnende cocktail.

lime, mynte, rom...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Cocktails, Med rom, .
Varm drik lavet af rom og smørVisninger: 11.822

Hvis du erstatter varmt vand med varm mælk, får denne klassiske, fyldige cocktail en rigere tekstur. Tilsæt en klat smør til den færdige drink, og...

rom, muskatnød, mælk, brunt sukker...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 1 cocktail
Kategorier: Cocktails, Med whisky, Med øl, .
Forfatter: - kok
Martini med bourbon, øl og ahornsirupVisninger: 9.535

For at gøre cocktailen så sød og velsmagende som muligt anbefaler Giada De Laurentiis at ryste bourbon, øl og sirup med isterninger og servere i afkølede martiniglas. Hun...

Bourbon, mørk øl, ahornsirup, muskatnød, chili...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Cocktails, Med vodka, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Tranebær Quencher Mousserende CocktailVisninger: 4.984

Måske er det bedste ved Sandra Lees fem minutters sodavand, at den serveres i en kande, hvilket betyder, at alt du skal gøre er at forberede den og lade dine gæster forsyne sig selv. Og...

Vaniljevodka, danskvand, tranebærsaft, appelsiner...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Cocktails, Med likører, .
Græskartærte MartiniVisninger: 4.730

Denne populære martini-cocktail er delvist dessert og delvist en drink efter middagen, og indeholder både vanilje- og græskartærtelikør, sammen med et stænk fløde for ekstra smag...

Vaniljevodka, kaffelikør, kanel, grahamkiks, fløde...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 1 cocktail
Kategorier: Cocktails, Med whisky, .
Forfatter: - berømt kok
Varm Toddy CocktailVisninger: 8 838

Alton Browns whiskybaserede cocktail kan laves på forhånd ved at opvarme likør og citronsiruppe i en slowcooker.

whisky, muskatnød, brunt sukker, citron...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 13 cocktails (120 ml hver)
Forfatter: - kok
Sgroppino (italiensk cocktail)Visninger: 58.988

I stedet for klassisk fransk champagne vælger Giada De Laurentiis mousserende vin som base for sin cocktail til denne opskrift, som hun supplerer med pikant citronsorbet og...

prosecka, mousserende vin, vodka, sorbet, mynte...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2
Mousserende æbleciderpunchVisninger: 10.413

Det smukke ved Nancy Fullers Crimson Cocktail er, at når du først har lavet denne cider-tranebær-alkohol-punch, vil dine gæster selv kunne klare den, og du behøver ikke at lave flere cocktails...

Æblecider, mousserende vin, appelsinjuice, tranebærjuice, vodka, appelsiner...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 10
Forfatter: - berømt kok
Cider- og kryddericocktailVisninger: 6 252

Alex Guarnaschelli varmer først æblecider op med kanelstænger, køler derefter den aromatiske blanding ned og supplerer den med citronsaft, sukker og saftigt æble for at skabe en komplet smag, og derefter...

Æblecider, kanel, ingefærrod, nelliker, muskatnød, æbler, citronsaft, mousserende vin...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Cocktails, Med vin, .
Dansk juledrik "Glögg"Visninger: 6.275

Opskrift på den danske juledrik "Glögg"....

Rødvin, vodka, rosiner, mandler, kanel, nelliker, stødt ingefær...
Tid: -- Kompleksitet: let
Kategorier: Cocktails, Med vin, .
Norsk festlig glöggVisninger: 7.783

En opskrift på den norske festlige alkoholiske drik "Gløg"....

Rødvin, appelsinjuice, honning, vodka, cognac, stjerneanis, kanel, kardemomme, nelliker, stødt ingefær, appelsinskal, muskatnød, mynte, timian, citronmelisse...
Tid: -- Kompleksitet: let
Forfatter: - kok
Jordbær Prosecco FloatVisninger: 9 131

En opskrift på en alkoholisk cocktail kaldet en float, lavet med is og jordbær toppet med Prosecco mousserende vin.

Prosecco, vaniljeis, jordbær...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Cocktails, Med gin, .
Forfatter: - TV-vært
Gin og brombærfloatcocktailVisninger: 7.360

En opskrift på en gin- og brombærcocktail. Bærrene simres med sukker og sies gennem en fin si. Den resulterende saft hældes i en shaker og blandes med mynte, gin, citron...

Brombær, mynte, limesaft, vaniljeis, sorbet, blåbær, gin, ingefærøl...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
Sangria med mousserende vinVisninger: 10 120

En opskrift på den alkoholiske drik "Sangria" lavet af drue- og citronsaft med cognac. Cocktailen toppes med hakkede druer, kirsebær og ferskner. Mousserende vin tilsættes før servering.

druer, kirsebær, ferskner, mousserende vin, druesaft, cognac, citronsaft...
Tid: 3 timer. Kompleksitet: let
Kategorier: Cocktails, Med vodka, .
Arnold Palmer vodka-cocktailVisninger: 15.730

En alkoholisk version af Arnold Palmer-cocktailen med vodka. En favoritcocktail blandt amerikanske golfspillere, den består af sort te, citronsaft og vodka, serveret med citronskiver og mynte.

vodka, citronsaft, sort te, mynte...
Tid: 3 timer og 10 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Cocktails, Med vodka, .
Forfatter:
Røget Bloody MaryVisninger: 11.081

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Vodka, selleri, sellerisalt, Worcestershiresauce, stærk sauce, peberrod, citronsaft, tomatsaft, bacon, sort peber...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Sidecar-cocktail med tørrede kirsebærVisninger: 6.832

En opskrift på en Sidecar-cocktail, lavet med en shaker. To dele cognac blev blandet med én del Grand Marnier-likør, én del citronsaft og is. Glassene var dækket med sukker, og...

Grand Marnier likør, citronsaft, tørrede kirsebær, cognac...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2
Kategorier: Cocktails, Med likører, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Varm myntechokoladeVisninger: 10.960

En opskrift på en slowcooker-myntedrik – varm myntechokolade toppet med flødeskum. Med kondenseret mælk, pebermyntesnaps og chokoladelikør...

Kondenseret mælk, chokoladelikør, myntesnaps, mørk chokolade, fløde, slikkepinde...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: let Portioner: 12
Kategorier: Cocktails, Med vin, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Varm sangria med kanelVisninger: 11.359

En opskrift på en vindrik lavet med frugt i en slowcooker – varm sangria med kanel...

Rødvin, hvidvin, brandy, appelsiner, kirsebær, ferskner, kanel, sirup...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 12
Kategorier: Cocktails, Med vodka, Med rom, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Julete med rom og vaniljevodkaVisninger: 7.755

En opskrift på en tebaseret drik med rom og vaniljevodka, lavet i en slowcooker. Kondenseret mælk tilsættes....

Masala-te, sort te, rom, vodka, kanel, kondenseret mælk...
Tid: 2 timer og 10 minutter Kompleksitet: let Portioner: 10
Kategorier: Cocktails, Med whisky, Med vin, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Æblecider med krydret smørVisninger: 6.043

En opskrift på en varm drik lavet med æblecider, bourbon og krydret smør med muskatnød, kanel og nelliker.

Brunt sukker, muskatnød, kanel, nelliker, æblecider, bourbon...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Cocktails, Med tequila, .
Forfatter: - restauratør
Poloma Picante HindbærcocktailVisninger: 7 353
Opskriftens indhold:

Opskrift på tequilacocktail: Poloma Picante med hindbær. Stærke chilipeber, hindbær og is hældes i en stor kande og toppes med citron-lime-limonade, tequila,...

Hindbær, jalapeñopeber, tequila, grapefrugtjuice, limesaft, agavenektar, danskvand, limonade, grapefrugtskal, lime...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 2 l. (4-6 portioner)
Kategorier: Cocktails, Med vin, .
Forfatter:
Citron Spritz CocktailVisninger: 11.068

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

citronsaft, gin, citron, hvidvin, sodavand...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 1 cocktail
Kategorier: Cocktails, Med vin, .
Forfatter: - medejere af restauranten
DruesangriaVisninger: 4.995

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

druer, æbler, citron, flormelis, hvidvin, druesaft, vodka...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt