Æble-tranebær-crisp med kartoffelchips
Stemmer: 1
Tid: 1 time og 20 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 8
Kompleksitet: let
Portioner: 8
Æble-tranebær-crisp med kartoffelchips - en detaljeret opskrift.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
Overbrusning
- 3 kopper kartoffelchips
- 2 spsk. granuleret sukker
- 1/4 tsk stødt kanel
- 1/2 kop havregryn
- 1/2 kop hvedemel
- 1/2 kop brunt sukker
- 1/4 kop hakkede røgede mandler
- En knivspids salt
- 6 spiseskefulde koldt smør, skåret i små stykker
Fyldning
- 5 æbler (ca. 1 kg), skrællede og skåret i stykker
- 1,5 kopper tranebær, optøet hvis du bruger frosne
- 1/4 kop sukker
- 1/4 kop brunt sukker
- 2 spiseskefulde citronsaft
- 2 spiseskefulde hvedemel
- 1/2 tsk stødt kanel
- En knivspids salt
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: æbler, tranebær, brunt sukker, chips, havregryn, premium mel, mandel, kanel, streusel
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Lav toppingenForvarm ovnen til 190 °C. Fordel kartoffelchipsene på en bageplade og bag i ca. 5 minutter. Kom dem i en stor skål og tilsæt sukker og kanel. Rør rundt. Lad dem køle af, og bræk derefter chipsene i små stykker med hænderne.
- I en stor skål blandes havregryn, mel, brun farin, mandler og salt. Ælt smørret med hænderne, indtil der dannes klumper. Rør chipsene i og sæt til side.
- Lav fyldetI en stor skål blandes æbler, tranebær, granuleret sukker, brunt sukker, citronsaft, mel, kanel og salt. Fordel blandingen i otte ildfaste forme à 225 ml (8 oz) og top med toppingen.
Placer formene på en bageplade og bag indtil toppen er gyldenbrun og fyldet bobler, 50 til 60 minutter. Køl let af på en rist. Server chipsene varme eller ved stuetemperatur.
Opskrift portionsopdelte desserttærter.
Kategorier:
Lignende opskrifter
