Klassisk grillet laks får et ekstra smagsboost med Giadas appelsinsalsa verde, der ikke skal koges. For at afbalancere frugtens sødme tilsætter hun et par skefulde pikant kapers, plus... læs mere
Vi foretrækker at bruge hvidt fuldkornshvedemel. Det er ikke kun lysere i farven, men også mildere i smagen end dets almindelige fuldkornsfætter (rød hvede), som er tættere og grovere. Med hensyn til næringsværdi er begge meltyper praktisk talt... læs mere
fuldkornsmel, gærdej, agavenektar, honning...
Tid:2 timer og 50 minutterKompleksitet: gennemsnit Portioner: 4 Kalorieindhold: 290
I stedet for blot at putte mini-skumfiduser i blandingen af varm hvid chokolade og mandelmælk, bruger Giada De Laurentiis specielle "skeer" lavet af store slikkepinde fastgjort til enden af skumfiduserne til at røre i den færdige drink. læs mere
En opskrift på sandwich, en fastfoodret, med kylling braiseret i buffalosauce. Sandwichbrødet blev delt på langs, bunden blev smurt med blåskimmelost og derefter toppet med kylling og skivede grøntsager, selleri og gulerødder. læs mere
En opskrift på krydrede pølser i en sennepsdej. Pølserne blev formet af hakket svinekød og en krydderiblanding af koriander, fennikel, spidskommen, salvie og ahornsirup, og derefter stegt. Dejen blev blandet med bagepulver, kærnemælk eller kefir og mozzarellaost. læs mere
Opskrift på en tequilacocktail - Poloma Picante med hindbær. Stærke chilipeber, hindbær og is blev placeret i en stor kande og toppet med citron-lime limonade, tequila, grapefrugt- og limesaft samt agavesirup. Derefter - læs mere