Campanella-pasta

Sangold-tomater er tomaternes slik! Deres sødme, kombineret med umami-smagen af ​​parmesan og pecorino-ost, forvandler simpel pasta til en utrolig lækker italiensk ret. Tilsæt frisk basilikum, og nyd! læs mere

Rejescampi betragtes med god grund som en middelhavsklassiker. Frisk fisk og skaldyr, sauteret møre i hvidløgssmør og serveret med pasta – hvad mere kan man ønske sig til en lækker middag midt på ugen? Denne middag tilberedes på under et minut i en airfryer. læs mere

Denne pasta med muslinger og rejer i en let tomatsauce med selleri er fyldt med et væld af smagsnuancer, med krydrede noter af chili og den diskrete syrlighed af en tør hvidvin. Fisk og skaldyr tilberedes på få minutter, hvilket betyder, at hele retten ikke vil tage meget af din tid. læs mere

Pastasalat er perfekt til sommer. Det er ligesom italiensk pasta, men i stedet for sauce serveres den med en dressing og serveres kold, perfekt til varmt vejr. Denne salat er lavet med klokkeformet campanelle-pasta. læs mere

Denne enkle pasta i middelhavsstil blander perfekt de søde noter af majs og cherrytomater med den velsmagende smag af rucola og den syrlige smag af gedeost. Cherrytomaterne ristes hele sammen med majsen, indtil de er let flade og frigiver deres saft. læs mere

Ristede blommetomater giver denne vegetariske italienske pasta en unik, fyldig smag, som forstærkes af, at tomaterne bages i ovnen ved høje temperaturer. Bag zucchiniskiver sammen med dem for at tilføje en fyldig smag til retten. læs mere

Denne pasta er bogstaveligt talt sprængfyldt med sommerens overflod: masser af aromatiske svampe, saftig grønkål og majs. Brug forskellige typer svampe for en mere kompleks smag, såsom shiitake og champignoner. Alt sauteres separat og kombineres derefter. læs mere

Søde arvestomater, italiensk salami, røget mozzarella og duftende frisk basilikum giver denne enkle ret en buket af livlige smagsoplevelser. Denne pasta kræver ingen sauce. Kogt pasta (campanelle eller - læs mere

For at lave denne sommersalat, bland kogt pasta (helst lille, som campanelle), tomater, grønne bønner og pandestegte rejer i en skål. For at give bønnerne lidt møre og en behagelig sprødhed, læs mere

Den klassiske amerikanske ret, mac 'n' cheese, består af makaroni og ost i en cremet ostesauce, men hvor dejligt ville det være at supplere denne osteagtige lækkerbisken med lækre grøntsager! Retten sprænger straks i et væld af smagsoplevelser – se bare sødmen alene! læs mere

Food Network Magazines opløftende varme pastasalat, et forårstwist, byder på flerfarvede tomater marineret i en dressing, et skvæt citronsaft, skivede skalotteløg og frisk mozzarella. læs mere

Hemmeligheden bag Giada De Laurentiis' lækre middelhavspasta- og tunsalat er, at hun vælger italiensk dåsefisk (i stedet for bouillon er fisken konserveret i olivenolie), hvis fyldige smag komplementeres perfekt af saftige tomater. læs mere

• Til fyldning:
• Til salaten:

Detaljeret opskrift med fotos.