Opskrifter på saucer til stegning af kød og grøntsager (glasurer)


Forfatter: - berømt kok
Røgede jerk kyllingevinger med sød tamarind-dipsauceVisninger: 6.592

En smagfuld og syrlig jerkmarinade tilføjer øjeblikkeligt jamaicansk smag til disse røgede vinger.

Kyllingevinger, chilipeber, ingefærrod, brunt sukker, allehånde, appelsinjuice, vineddike, ketchup, honning, tamarind...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 4
Forfatter: - berømt kok
Kylling på dåse med Coca-Cola BBQ-sauceVisninger: 14.931

En barbecuesauce lavet af cola og ketchup, krydret, sød og salt på én gang, toppes med Worcestershiresauce og serveres med sprødstegt kylling.

Grillet kylling, paprika, tørret løg, hvidløgsgranulat, sellerifrø, stødt cayennepeber, brunt sukker, barbecuesauce, ketchup, Worcestershiresauce, tør marinade, letøl, cola...
Tid: 2 timer og 35 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 2-4 Kalorieindhold: 291
Forfatter:
Hoisin BBQ-sauceVisninger: 7.265

Detaljeret opskrift med fotos.

hvidløg, hoisinsovs, riseddike, sherry, sojasauce, barbecuesauce, forårsløg, ketchup...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Mængde: Omkring 1 spsk.
Forfatter:
Kentucky-style BBQ-sauceVisninger: 12.993

Detaljeret opskrift med fotos.

Worcestershiresauce, æblecidereddike, brunt sukker, citronsaft, allehånde, hvidløgspulver, løgpulver, sort peber, barbecuesauce...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Mængde: Cirka 1 liter.
Forfatter:
Memphis-style BBQ-sauceVisninger: 6.596

Detaljeret opskrift med fotos.

Løg, hvidløg, ketchup, æblecidereddike, brun farin, bøfsauce, Worcestershiresauce, melasse, sennep, sellerifrø, flydende røg, barbecuesauce...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Mængde: Cirka 1 liter.
Forfatter:
Kansas City-style BBQ-sauceVisninger: 10 212

Detaljeret opskrift med fotos.

Løg, hvidløg, ketchup, æblecidereddike, brunt sukker, melasse, Worcestershire sauce, tomatpuré, sennep, hvidløgspulver, flydende røg, barbecuesauce...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Mængde: Cirka 1 liter.

Tilbage Forward
Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt