Halloumi-ost
Samling af opskrifter med ingrediensen - halloumi-ost.
Denne burgeropskrift er inspireret af den populære græske forret saganaki, som er stegt ost overhældt med ouzo og derefter sat i brand. Når du arbejder med flammer, skal du sørge for at slukke for komfuret og overholde alle sikkerhedsforanstaltninger. Tilbered burgerne - læs mere
Halloumi-ost har et højt smeltepunkt, hvilket gør den ideel til stegning, hvilket resulterer i et blødt og sejt indre med et sprødt, stegt yderside. I denne sommersalat er saltede, stegte halloumi-tern et perfekt supplement. læs mere
Denne ret med marinerede vandmelon og stegte halloumi kan serveres som tilbehør eller forret. Den ser meget imponerende ud og betager med sin kontrasterende kombination af smage og teksturer. Skiver af saftig vandmelon er marineret i en blanding af røde - læs mere
Detaljeret opskrift med fotos.
Detaljeret opskrift med fotos.
En opskrift på grillet røget brieost. Smør ostelærred med olivenolie, placer ostehjulet på det, og top med friske laurbærblade. Til rygning bruges flis af hårdttræ, såsom hickory, kirsebær eller æble. læs mere
En opskrift på grillet polenta og broccoli med fennikel, halloumi, portobellosvampe, radicchio, tomater og appelsin. Gnidt ind i en blanding af frisk basilikum, persille og mynteblade. læs mere














