Emmentalerost

Denne enkle opskrift på kylling cordon bleu kræver ingen hakking, fyld eller panering – intet besvær. Og i betragtning af at den tilberedes på kun 15 minutter i én pande, kunne det ikke være nemmere! Selv midt på ugen kan du... læs mere

Ristede cherrytomater, saltlagede Kalamata-oliven, frisk rosmarin og en kombination af Fontina og Emmentaler tilføjer lysstyrke og smag til denne lækre middelhavsret. Bagt over et lag ristede rasp er den lige så... læs mere

Ostefondue er en af ​​de perfekte godbidder til en hyggelig sammenkomst. Lav en ægte schweizisk sauce af en blanding af Emmentaler og Gruyère, og jævn saucen med lidt majsstivelse. Lidt cognac og muskatnød vil tilføje et strejf af smag. læs mere

• Tomatsuppe og popcorn med cheddar og dild
• Reuben-salat

For et unikt, friskt og sjovt twist på tomatsuppen, så top den med popcorn i stedet for croutoner! Rachel Ray laver hjemmelavede popcorn smagsat med ost og dild og serverer en salat lavet med følgende ingredienser som suppe: læs mere

Tyk tomatsuppe og en varm sandwich med smeltet ost er en genial kombination, som både voksne og børn elsker. Hemmeligheden bag denne suppes fantastiske smag ligger i den røgede søde paprika. Spring ikke denne ingrediens over! For en fyldig smag - læs mere

Nyd en varm sandwich med smeltende schweizerost, tynde skiver skinke og syltede agurker mellem to skiver sprødt hvidt brød. De færdiglavede sandwich er stegt i brunet hvidløgssmør og tilsat et væld af smagsoplevelser. læs mere

Denne solide gryderet kan laves aftenen før og bages om morgenen. Den er perfekt til en julemorgenmad eller en søndagsbrunch med vennerne. Den indeholder skinke, stegte svampe, karamelliserede løg, masser af ost og tomater. læs mere

Du kan lave en lækker ostefondue, selvom du ikke har en særlig pande med blus ved hånden. En brødskål, forbagt og gnidet med hvidløg, fungerer som beholder til ostesaucen. Plus, den er god at spise... læs mere

Klassisk ostefondue stammer fra flere århundreder. Ifølge den gængse opfattelse blev den opfundet af hyrder, der boede i de schweiziske alper. Deres arbejde var ret udfordrende, og ingredienserne, de bragte hjemmefra, var... læs mere

Detaljeret opskrift med fotos.

• Sådan tilberedes fonduen:
• Til at dyppe i fondue:

Detaljeret opskrift med fotos.