Charquican er en chilensk gryderet, der er populær i Andeslandene i Sydamerika. Dens navn kommer fra ordet "charqui", der betyder tørret kød, og som er en af hovedingredienserne i denne gryderet. Charquican er en ideel ret til... læs mere
Antipasti i det italienske køkken er det, der lyser op ventetiden på middagen. Forskellige små forretter, ofte kombineret for smag, serveres på et stort fad. En sådan type forret er antipasti di salumi. Ordet salumi i - læs mere
Denne enorme quesadilla, smagsat med fire af Amerikas mest populære sandwich, er den perfekte godbid til en stor gruppe. Som navnet antyder, kombinerer denne forret to retter: en mexicansk quesadilla - stegte tortillas fyldt med ost - og... læs mere