Pak kyllingebryststykker ind i rispapir og frituresteg dem for at få en gyldenbrun kylling uden besværet med at panere og friturestege. Kyllingen bliver utrolig sprød! Prøv den med ethvert andet protein - kød eller... læs mere

I denne opskrift på vietnamesiske sommerruller gør sesam-ingefærdressingen dobbeltarbejde: krydr rejerne og grøntsagsgarnituret med den, og server den som dip. Fyldet i disse ruller indeholder ikke de sædvanlige risnudler, kun grøntsager og rejer, som... læs mere

• Sovs
• Ruller

Vietnamesiske sommerruller serveres typisk med jordnøddesauce, men denne version af reje- og mynteruller passer bedst til kokosmælkscurrysauce. De er nemme at lave og perfekte som forret til familiesammenkomster. læs mere

• Dipsauce
• Sommerruller

Disse sommerruller tilberedes i stil med en traditionel asiatisk forret, men har en tydelig europæisk smag. Tynde skiver af grillet striploin steak, grillet til medium-rare, er pakket ind i det fineste rispapir og tyndt - læs mere

• Ruller
• Eddike-dipsauce

Asiatiske sommerruller adskiller sig fra de mere populære forårsruller ved, at de aldrig steges, men serveres friske. Møre, gennemsigtige og fyldt med sommerlige farver og saftighed, disse ruller er perfekte som forret eller til et let måltid. læs mere