Blommemarmelade

Blommer simres med sukker for at skabe en dejlig sommermarmelade. Balancer sødmen med citronsaft og et strejf af rosmarin, og tilsæt en frisk kvist under kogningen. Det er den perfekte marmelade til morgentoast. Den kan opbevares i køleskabet i op til to til tre dage. læs mere

Caprese er et symbol på italiensk køkken og beviser konstant, hvor lækker og samtidig enkel en forret kan være. Traditionelt serveres den med skiver mozzarella, tomater og basilikumblade. Men man kan gå videre og... læs mere

Bruschetta er en forret lavet af en skive ristet brød toppet med et fyld af to eller tre ingredienser, der passer perfekt sammen. Som denne bruschetta med figenmarmelade, en skive blåskimmelost og et blad frisk basilikum. Måske... læs mere

Kylling er en elsket madvare på alle kontinenter, da det er en af ​​de mest praktiske fødevarer. Den kan købes i næsten alle supermarkeder, er relativt billig og tilberedes hurtigt – en sand hjemmekoks drøm. Tilberedt efter denne opskrift... læs mere

Italienske Monte Cristo-sandwiches - Opskrift af Rachel Ray. læs mere

En opskrift på en pandekagekage med müsli, blommer og flødeost- og flødefyld. læs mere

Detaljeret opskrift med fotos.