Andesauce

Denne opskrift bruger naturlige svinekoteletter eller udbenede svinekambøffer. Gnid dem med gurkemeje for en fantastisk gylden farve og velsmagende smag, og steg dem på panden i et par minutter. Det møre kød steges - læs mere

Denne komplette asiatisk-inspirerede ret med nudler, grøntsager og kødboller er klar på bare en halv time. For at give kødbollerne en vidunderlig buket af syrlige og krydrede smagsoplevelser blandes hakket oksekød med kinesisk hoisinsovs, hvidløg og ingefær. læs mere

Sprøde kinesiske forårsruller er en sikker godbid til enhver lejlighed. De er så lækre og mundvandsdrivende, at de bogstaveligt talt vil blive fejet af bordet. Forårsruller er lavet af specielle dejplader. Pak dem ind i - læs mere

Lav en simpel burger med en usædvanlig bøf. Det, der gør den usædvanlig, er det møre, saftige kød og den velsmagende smag, et tilbageblik på dengang, hvor kød blev parret med søde sager. Omfavn traditionerne fra haute cuisine; du behøver ikke at kunne alt udenad – læs mere

Detaljeret opskrift med fotos.