Smoothie bowls er den seneste trend blandt entusiaster af sund mad. Det er smoothies, man spiser med en ske fra en skål. Da man ikke behøver et sugerør, kan man røre ingredienser som kerner, nøddesmør eller endda avocado i for at få en tykkere konsistens. læs mere

Denne hjemmelavede version af den populære lyserøde Starbucks-drik er hurtig og nem at lave. Hovedingrediensen er acaibær, som giver drinken dens charmerende bløde lyserøde farve. Når acai-teen er trukket i blød og afkølet, er den forfriskende drik... læs mere

Hvis du har adgang til acaijuice, så prøv at få mest muligt ud af dens egenskaber. Dens fyldige smag komplementerer perfekt smagen af ​​braiseret rødkål, og det lilla pigment gør kålen til et slående og iøjnefaldende supplement, når den serveres. læs mere

Acaibær er frugten af ​​et palmetræ, der stammer fra Central- og Sydamerika, og er en vigtig fødekilde for oprindelige folk. De er rige på vitaminer, antioxidanter og essentielle fedtsyrer. Acaibærpuré passer godt sammen med en banan i en forfriskende... læs mere