Samling af opskrifter med ingredienser - .
Visninger: 4.925Disse lækre, sprøde empanadas er bagt af gærdej med græskarfyld. Fyldet laves ved at simre græskarret i en sukkersirup lavet af piloncillo, en type fordampet uraffineret rørsukker, der i modsætning til almindeligt brunt sukker er læs mere
Visninger: 5 169Capirotada er en mexicansk påskepudding, der traditionelt bages langfredag. Den laves ved at lægge gammelt brød dyppet i en krydret sirup i lag med kanel og nelliker, forskellige tørrede frugter, nødder og oste i en form og derefter bage. læs mere
Visninger: 4.674Mexicanske buñuelos, i modsætning til de spanske doughnuts af samme navn, laves i form af tynde, sprøde fladbrød stegt i olie. Ingen jul i Mexico er fuldendt uden dem. Buñuelos smages ofte til med anis, som tilsættes dejen i stedet for... læs mere
