Samling af opskrifter med ingredienser - .
Forfatter: Scott Conant - berømt kok
Tyrkisk börek er en kødfyldt dej lavet af plader af den tyndeste yufka-dej, penslet med æg og lagt i lag med hakket kød. Tilbered det hakkede kød ved at stege det med løg og peberfrugter, og læg det derefter lagvis på de ægpenslede dejplader i tre lag, og afslut med et øverste lag. læs mere
Tid: 2 timer og 20 minutter
Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 10







